2015年03月13日

春の「小さな教室」

  小さな教室 アロマ 1.jpg

  3月17日(火)当店3階にて 10:00〜12:00
  「小さな教室 リップカラー作り」を開催します。

  天然素材で安心して使えるメイクアップコスメを
  手作りして暮らしに取り入れてみませんか?

  講師 高松恭子さん
   フランス政府認定アロマテラピー協会Amis-Aroma日本支部代表
   アロマ&ハーブ&フランス雑貨「マルキーズ」オーナー
   
   仕事で訪れたフランスで自然療法の素晴らしさ
   文化に魅せられて以来、日仏をつなぐ活動として
   フランス式アロマテラピーの普及に努めておられます。
 
  参加費 1500円 (ドリンクとお菓子付き)
  ご予約制になります。
  お問い合わせは
  089−945−9295 まで!

  「小さな教室」は
  4月17日(金) フェイスパウダー作り
  5月20日(水) チークカラー作り を予定いたしております。

  また、クレンジングや日焼け止めクリーム作りなども予定いたしております。
  ご興味のある方はぜひお問い合わせください!!

  お待ちいたしております。。。

  
  
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2014年11月13日

フェアトレード チョコレート

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  今年も入荷しました、ピープルツリーの
  フェアトレードチョコレート!
  楽しみにしていてくださるお客様も増えてきて
  本当にありがたく思っています。

  「フェアトレード」も多くの人に知ってきて頂いていますが
  ちょっと説明を。
  
  「フェアトレード」とは途上国の農村やスラムに暮らす人々に
  仕事の機会をつくり出し、自立と生活の向上を支援する
  公正で対等な貿易のことです。
  貧困問題の裏側には搾取や劣悪な労働環境、児童労働、環境破壊が
  今なお存在しています。
  そしてこの問題はカカオだけでなくコーヒー豆も抱えている
  問題でもあります。

  つくるひとや食べる人(あるいはつかう人)の
  幸せにつながるものを選ぶことは
  モノを売る人の責任でもあると思いますし
  消費する自分としても、大切なお金を何に支払うかは
  とても大事なことだと思います。

  なにより、このチョコレートはおいしいのです!!
  しかも今年は新フレーバー登場ですっ
  (新フレーバーは11月末入荷予定)

  寒い季節だけの限定販売です。
  大切に味わっていきたいハッピーチョコレート。
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2014年03月09日

  スタッフ絶賛募集中

  只今、スタッフを大募集しております。。

  募集は女子のみで年齢は特に問いませんが元気な方。
  
  シフト制で大まかにオープンからお昼、お昼から夕方
  夕方からクローズまでに分けています。

  興味のある方はぜひっ
  
  詳細はスタッフにお声掛けいただくかお気軽にお電話を。
  089-945-9295です。
  よろしくお願いいたします。


  DSC02841.JPG
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2013年11月07日

  お知らせ

  金枝_写真面.jpg

  本日より12日まで、cafeBC 2階にて
  塩見敏弘個展をいたしております。

  自由にご覧いただけますので
  ぜひ足を止めて頂ければとおもいます。

  彼はまた、本日より12日まで
  ギャラリーリブ・アートにて開催中の
  金曜会 第一回集団「写真」展ー霧の丘 の
  監修もされています。

  こちらも是非足をお運びいただければと思います。
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2013年03月27日

営業時間についてのお知らせ

  3月27日(水)28日(木)は
  研修のため20時閉店となります。

  またこの2日間は誠に勝手ながら
  お昼のパスタをお休みさせていただきます。

  ご迷惑をおかけしますが
  よろしくお願いたします。。。
  
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2013年03月20日

普通の白い器 濱岡健太郎展

  201108141.jpg

  3月22日(金)から24日(日)の3日間
  3階で濱岡健太郎さんの器を展示販売いたします。


  お店でもお砂糖入れやコーヒーカップを使わせて頂いていて
  普段使いにこそぜひ使っていただきたいお気に入りの器です。

  薄さと軽さに驚かれると思います。

  まずは手にとって触っていただきたい。

  oyako2.jpg
  

  ちなみに濱岡さんは昨年高松市で開催された
  瀬戸内生活工芸祭の公募作家88名にも選ばれたかたで
  3日間とも展示は12時から20時までですが
  濱岡さんも在店されています。


  カフェのご利用がなくてもご覧いただけますので
  お気軽にお立ち寄りくださいませ。
  


  
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2012年12月31日

  年末年始のおしらせ

  年末年始の営業時間のお知らせです。

  31日(今日ですね!!) 18時閉店
  元旦 12時オープン   18時閉店

  2日から通常の営業時間となります。

  どうぞよろしくお願いいたします。。。 
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2012年12月19日

チョコレート入荷

  201112272.jpg

  寒い季節限定のフェアトレードチョコレート
  今年も入荷いたしました。

  People Treeのチョコレートは世界中から届いた
  フェアトレードの材料をスイスにある小さな
  チョコレート工場で加工しています。

  おいしさの秘密はスイス伝統の練り技術。
  一般的なチョコレートの多くで使われる
  添加物を加えず、練りだけでカカオと砂糖を
  混ぜ合わせています。

  もちろん原材料はボリビアのカカオ豆や
  フィリピンの黒砂糖など世界各地の小規模農家が
  豊かな自然のなかで育てたもの。

  また一般的なチョコレートの多くがココアバター
  (カカオ豆の脂肪分。高価で30度前後で溶ける)の
  代用として安価で融点が高く溶けにくい「植物油脂」を
  使用していますが、このチョコレートは本物の
  ココアバターを100%使用。

  温度にとてもデリケートなので、秋冬だけの
  限定販売なのです。。。


  当店では
  ミルク、ヘーゼルナッツ、オレンジ
  ホワイトクリスピー、レーズン&カシューナッツの
  5種類をお取扱いいたしております(各290円)

  パッケージもとてもかわいいので
  小さな贈り物にも。

  コーヒー豆と一緒にというのもいいですね。。
  
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2012年05月31日

  スタッフ募集のおしらせ

  スタッフを募集いたしております。

  シフト制でおおまかに
  オープンから13時くらいまで
  13時くらいから17時くらいまで
  17時くらいからラストまでと
  3つに分かれています。


  経験や年齢は特に問いませんが
  向上心のある方、明るく体力のある方
  (カフェの仕事は体力いります・・)
  長期で働ける方が希望です。
  

  詳細は089−945-9295までお電話ください。
  (11:30〜14:00くらいまでのお昼時は
  避けて頂けると助かります)
  


  お待ちいたしております。。
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2012年05月29日

  絵本はいいな

  201205281.jpg

  2階の本棚、絵本をたくさん追加しました。

  「今日の絵本どれにする?」ってききながら
  (長いのはやめてねって心で祈って)
  ちょっと長めの本を
  「これだいじょうぶ?」って
  (たいてい途中で私が寝ちゃいそうになるので)
  持ってくる子に
  「え〜特別だよ〜」なんて恩をきせまくって
  読んでた子も、今やケイタイ小説を読むお年頃に。

  そんな苦楽(?)を共にしてきた絵本たち
  よかったらパラパラとめくってみてください。

  

  
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2012年01月27日

  チョコレート入荷しました

  お椿さんの頃が一番寒いといいますが
  ここのところの寒さは一番にふさわしい寒さです。

  まわりにはまだインフルエンザ出ていませんが
  全国的に流行っているようなので
  負けない様に気をつけなければ。


  201201261.jpg

  まずは再入荷のお知らせ

  やっと入荷いたしました!!
  PeopleTreeのフェアトレードチョコ。
  1枚290円です。

  バレンタイン向けにラッピングしてみました。

  お好きな組み合わせでも
  
  お1つからでも
  
  お包みできますのでお申し付けください。

  

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  今回の鳴門金時とオレンジのタルト
  ちょっとかわいいです。

  オレンジのピールをくるっとさせて
  お花のようになっています。


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  こちらはフォルマーキさんで
  今週の土曜日(28日)まで開催中の
  「kegoya basket」にて
  チャリティ販売されている
  お魚エコたわしです。

  微力ながら当店でも販売のお手伝いを
  させて頂いております。

  東日本大震災による津波で
  集落ごとがれきの山となった
  宮城県石巻市牡鹿地区のおばちゃん達が
  ひと目ひと目丁寧に編みあげました。

  がら紡 オーガニックコットンで作られ
  食器やお風呂洗いなど、洗剤のいらない
  実用品として使っていただけます。

  
  我が家もお風呂洗い担当の子供たちが
  せっせと愛用中です。

  
  

  今月もあと僅か!!
  来月のパスタ急がなくちゃ!
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2011年12月27日

  年末年始のおしらせなど

  今年も残すところあと僅か。

  相変わらずやり残したこと山積みの年末。

  
  まずは年末年始の営業についてのおしらせを。

  12月31日 9:00 〜 17:00
  元旦   11:00 〜 17:00
  1月2日より通常の営業時間になります。

  31日と元旦は営業時間が短くなっておりますので
  ご注意ください。

  あと、元旦から3日までの間は
  パスタなどはお休みさせて頂きます。
  ごめんなさい。。

  パンのメニューはございます。


  

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  帰省だったり年末のご挨拶だったりで
  ちょっとした手土産の出番の多い季節です。

  人気のドライフルーツと無花果のパウンドを
  包装してみました。
  5〜6切れ分くらいの大きさで¥1450です。

 
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  カップにのせてお湯を注ぐだけで
  簡単にドリップコーヒーを楽しめる
  コーヒーバックの詰め合わせもございます。

  一番人気のスペシャリティブレンドと
  「冬の日の珈琲」と名付けた
  カンデリーニャ農園のコスタリカが
  5個づつ入っています。

  
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  そのほかにも季節のジャムは
  「キウイとバナナ」
  「レインボーレッド」をご用意。

  どちらも種類の違う愛媛県産キウイを
  使ったジャムです。


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  fossetteさんからも鍋つかみ
  届いています。

  寒い季節には常に何かに敷かれてる
  働きモノです。


  ぜひ手にとってご覧くださいね。。


  今日も寒い一日でした。
  
  みなさんどうぞ風邪ひかない様に。。。
  
  
  
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2011年09月02日

  スタッフ募集のおしらせ

  スタッフを募集いたしております。

  シフト制でおおまかに
  オープンから13時くらいまで
  13時くらいから17時くらいまで
  17時くらいからラストまでと
  3つに分かれていますが
  平日のオープンから17時までの時間帯に
  お仕事ができる方を募集しています。

  経験や年齢は特に問いませんが
  向上心のある方、明るく体力のある方が希望です。
  
  詳細は089−945-9295までお電話ください。
  お待ちいたしております。。
posted by cafebc at 01:43| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2011年08月14日

  ありがとうございました。

  5日から12日まで開催いたしておりました
  「coffee for Tohoku」
  皆さまのご協力のおかげで無事終了いたしました。

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  BCでは、参加する側の「うれしい」や「おいしい」が
  支援につながっていくような企画を通して
  今後も被災された方々の支援を続けていけたらと思います。

  たくさんの犠牲を払って、私たちに今まで甘んじてきた
  「あたりまえ」の背景に気がつかせてくれた3月11日。
  まだまだ、向き合っていかなくてはいけない現実です。

  多くの方に参加していただき
  本当にうれしかったです。

  ありがとうございました。
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2011年08月03日

  coffee for Tohoku

  flyer_final_mixi.jpg

  コーヒーを通して東北被災地支援を

  8月5日(金)から12日(金)まで
  ロサンゼルス在住のKaori Walterさんの呼びかけで
  松山のカフェがチャリティを支援します!!

  募金箱の設置と被災地の方が飲まれるコーヒーカップとして
  使われる紙コップへのメッセージのほかに

  期間中コーヒー豆を全品10%off
  本日のおすすめコーヒーの売上を10%寄付で
  参加させて頂きます。
  

  時間の経過とともに支援のかたちも変わっていきます。
  コーヒーだったり音楽だったり文学だったり
  生きるための必需品ではないけれども
  あたりまえの日常のなかに普通に寄り添っていたもの。
  
  そういうものの支援も必要な時期にきていると思います。
 

  詳しくは
  http://coffee4tohoku.blogspot.com/  が
  イベントページですのでご覧ください。

  

  
  

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2011年06月09日

  営業時間のお知らせ

  6月9日(木)と6月23日(木)は
  誠に申し訳ありませんが
  18:00閉店とさせて頂きます。

  18:00までの営業は普段通りです。
  急な変更で申し訳ありませんが
  よろしくお願いたします。

  
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   ありがとうございました

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  「わたしの暮らし 彼女の暮らし」と題した
  2日間の企画展。
  たくさんの方に足を運んでいただき
  本当にありがとうございました。

  
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  今回、企画に協力して下さったお店、作り手の方々の
  モノに対する想い。きちんとお伝えすることができたかどうか
  心配ですが、手に取り、選んでいただいた道具たちが
  それぞれのおうちで5年、10年と暮らしに寄り添ってくれれば
  ほんとうにうれしく思います。

  それぞれのお店には、まだまだ素敵なものたちが
  沢山ございます。
  ぜひ、足を運んでいただけたらと思います。

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  この企画は私一人の力では到底かたちにすることはできない
  参加してくれたお店や作り手さんを始め
  たくさんの人に助けられて形にすることができた企画でした。


  かかわってくれた全ての方と
  見守ってくれた家族に
  
  特別のありがとうを。。。
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2011年06月04日

   「彼女」の紹介

  fossette


  「引き算のモノづくり」
  私は彼女をそんな風に思っています。

  えてして手作りのものは、私にとっては
  やりすぎていると
  感じるものが多いのですが

  私は彼女のやりすぎなさの具合に
  同じ白でも質感の違うもので
  2種類使ったりするこだわりに
  いかに足すかではなく
  いかに引くかのバランスに
  魅力を感じるのです。


  たくさんのものを必要としない
  私の暮らしの空間に、そっとなじみ
  季節感だったり
  インスピレーションだったりを
  運んでくれるのです。

  e0127935_0313527.jpg

  今回は正方形のクロスを。
  サイズはだいたい40×40cmで
  ごちゃついたカゴにぱっとかけたり
  包んだりするにも使いやすいサイズです。



 
  hamika(葉+実+花)


  信頼できるお花屋さんを見つけることは
  なんでも相談できるドクターをもったのと
  同じくらいの安心感。

  友人の言葉ですが本当にそう思います。

  特別な日のブーケやリースが
  自分の気分に添っているのは
  本当に幸せです。

  hamikaはお花屋さんではありませんが
  彼女のリースやアレンジメントが
  単にセンスだけで成り立っているのではなく
  知識や作法、伝統を学んだ上に
  彼女のセンスが加えられているということを
  随所に感じます。


  20110529_679693.jpg

  
  今回は生花のリースやミニブーケ
  季節の色をしたプリザのミニリースなどが並びます。
  



  5日(日)の午前にhamikaさん、午後に日々さんが
  6日(月)の午前にfossetteさん、
  午後にフォルマーキさん、リテさんが
  来店してくださる予定です。
  商品のことや暮らしのことなど
  いろいろなお話ができると思います。


  明日は一日準備に集中。。
  お天気の方がちょっと気になりますが
  みなさまのお越しを
  心からお待ちいたしております。。
 
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2011年06月02日

   「彼女」の紹介

  フォルマーキ


  「良い道具のある小部屋」という意味のフォルマーキ
  日本と北欧の暮らしの道具のお店です。

  その小部屋から我が家にやってきた
  くらしの道具は年を重ねるごとに
  味わい深く、なくてはならない道具として
  日々働いています。

  日本と北欧、遠く離れた国のものでありながら
  しっくりと1つの空間をかたち創るのは
  彼女の選択という
  フィルターを通しているから

  暮らしを楽しくするヒントが
  ちりばめられた「小部屋」です。


  
  わたしのおすすめから日本の手仕事、ざる、いろいろ。
  彼女のおすすめからも日本の手仕事にこだわった
  ざるや鍋敷き。東屋ふきん。
  北欧のファブリックなどが並びます。

  使いこんでいくにつれ変化していく様を
  見て頂けるように、使っているものもディスプレイいたします。
  10年くらい使っている竹のかごの色艶はいいですよ。
  5年後10年後と古くなっていくのが楽しみなのって
  素敵だと思います。
  (ひともそうありたいものです。。。)

  今回は倉敷意匠の蚊帳ふきん、東屋ふきん、
  あと、BCのひそかな人気商品ともいえるびわこふきん。
  3種類のふきんが揃います。
  それぞれに特徴があるので、使い方にピッタリのものが
  みつかると思います。


  
  最後に新メニューのおしらせ

  201105243.jpg

  1日からモーニングのメニューが少し変わりました。
  エビとアボカドのホットサンドの登場です!!
  女子に人気のアボカドを
  モーニングメニューに加えてしまいました!
  (メンツカツとキャベツのホットサンドはお休みになります)
  ぜひお試しくださいね。
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2011年06月01日

   「彼女」の紹介と6月のパスタ

  リテ/ペンギャラリー


  最近になって、少しづつ
  メールの良い点も受け入れられるように
  なってきましたが
  やはり、ポストに届く手紙や
  そっと添えられたひとことには
  かなわないと思います。

  便せんや封筒、文字の感じから
  メールでは感じることのない
  「そのひと」を感じるのです。

  手紙を書く相手を想いながら
  便箋を、ペンを選ぶとき

  ここに行けば必ずみつかる
  そんなお店です。


  わたしのおすすめから倉敷意匠の蚊帳ふきん
  彼女のおすすめからLAMY safari万年筆が並びます。

  仕事がら常に「台ふきん問題」を抱えていて
  お店使用に耐えられる丈夫で、使いやすくて
  お客さまの前でも使うものだから
  見栄えも悪くないもので・・・という
  高いハードルを越えてくれる布きんを
  いつも探しております。
  この布きんは薄手で丈夫な蚊帳生地なので
  吸水性がよいうえに、乾きも早くて衛生的。
  台ふきんらしからぬ鮮やかな色もお気に入りで
  家の台ふきんとして、お手拭きとしても大活躍です。

  
  LAMY safari万年筆
  わたしのファースト万年筆もこれ。
  (ちなみにカラーはピンク!!)
  日本の技術はすごいから文房具屋さんで
  びっくりするくらい細ーくかけるペンもありますが
  わたしはちょっと太めで濃淡のある万年筆
  好きです。

  

  
  お店の電話を黒電話にかえた当初
  じーこ、じーこ、とダイヤルを回す時間に
  いらっとしている自分に気がついた時
  ピピッとつながるスピードに侵食されてる!!と
  思ったことがありました。
  時間のスピードは昔も今も変わらないのに。

  イベントの期間中、便箋と封筒をご用意しております。
  お茶でも飲みながらお手紙書いてみたくなりましたら
  お気軽にお申し付けくださいね。
  手紙が届けられる時間にも思いをはせて。。
  中央郵便局も近いことですし・・
  
  
  最後になりましたが
  
   20110601.jpg

  6月のパスタは
  「茄子とトマトのパスタ」です。
  
  唐辛子を少しきかせてアラビアータ風にしました。
  
  定番の自家製ミートソースもございます。
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